【イベント番号】
20190117
・このイベントは、ポイント対象です。
<ポイント付与条件>
・遅刻・早退等なく開始時間から終了時間まで参加。
【概要】
本講演では、加賀屋相談役の小田禎彦氏にお越しいただき、「加賀屋のおもてなし」をテーマにご講演いただきます。加賀屋は、石川県和倉温泉の地で明治39年から続く日本旅館です。「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」では、過去に36年連続総合1位を獲得するなど、日本における宿泊業や「おもてなし」の代表格として知られています。加賀屋におけるおもてなしを生み出すための取組は、単に顧客接点での細やかな対応に留まらず、それを支えるバックヤードの効率化・自動化などにも先端的に取り組んできています。おもてなし、日本的なサービス、高付加価値などのキーワードに関わる、貴重なお話を伺うことができます。
【登壇者】
小田 禎彦 氏(加賀屋 相談役)
【場所】
ケーススタディ演習室(総合研究2号館 3F)
【対象】
経営管理一般学生(おもてなし経営論の受講者は、ポイントの対象外)
【参加費】
不要
【申し込み】
事前の申し込みは必要ありません。
【問い合わせ先】
経営管理大学院 講師 嶋田 敏
E-mail:shimada.satoshi.4a*kyoto-u.ac.jp
(*を@に変えて送信してください)
【備考:他の担当教員】
教授 原 良憲