教員紹介
経営管理講座 特別教授菊地 唯夫

「サービス&ホスピタリティ」プログラム
- 【専門分野】
- ホスピタリティ企業経営・金融・財務
- 【担当科目】
- 実践ホスピタリティ企業経営
- 【経歴】
- 早稲田大学政治経済学部、MBA(ESSEC経済商科大学院大学:仏)。株式会社日本債券信用銀行、ドイツ証券を経て、現在ロイヤルホールディングス株式会社代表取締役会長。日本フードサービス協会会長(2016-2018)他公職兼務。
- 【メッセージ】
- 日本で急速に進む少子高齢化は様々な産業、特にホスピタリティ産業の持続性に大きな課題を突き付けております。ホスピタリティ産業は、日本の将来にとって重要な産業として、この人口減少の中でいかに持続的成長を実現するのか、皆さんと一緒に考える機会にしたいと思います。
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